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下面附上一則新聞讓大家了解時事
柯文哲：MG149與葛特曼事件是藍綠操縱帶風向
對於總統府發言人林鶴明指「當年MG149案，沒人笑一笑就好」，台北市長柯文哲今天說，2014年的MG149與2018年的葛特曼事件，見證藍綠操縱媒體帶風向、製造文字獄與政治迫害紀錄。
柯文哲心腹蔡壁如日前在LINE群組「台灣阿北聯誼會」轉傳總統蔡英文論文相關訊息，蔡總統表示，不要以訛傳訛；柯文哲認為，看一看、笑一笑就好。而林鶴明昨天在臉書貼文指出，當年面對MG149，好像沒人能笑一笑就好。
柯文哲上午在市政大樓12樓接受媒體聯訪時，再度被問及相關問題時表示，他曾問過蔡壁如，該則訊息是他人傳給蔡壁如後，蔡再轉哪裡便宜傳，且上面也沒有任何評論。
被問及是否會提醒幕僚確認訊息後再轉傳時，柯文哲說，不需要訂定一大堆規定，「有時在LINE裡面轉來轉去、好笑的東西轉來轉去，這也是常有的東西」，認為不需要登上自由時報頭版，「還勞動總統府發言人出來發言，這個太辛苦了吧」。
面對媒體質疑蔡總統論文案訊息不屬於「好笑的東西」時，柯文哲說，「對啦！也許我會跟她講，限定購買回饋商品介紹以後就少傳」，並指蔡壁如僅是原封不動的轉傳訊息，沒有加任何個人評論，「如果這樣上自由時報頭版，太過於操作了」。
對於行政院長蘇貞昌指「動見觀瞻的人要更謹慎」時，柯文哲說，「什麼叫動見觀瞻？平常心把每個人視為一個國民就好」。
蔡壁如在群組轉傳的訊息內容為「國際醜聞！國恥！國恥！英國LSE正式否認蔡英文有提交論文，結尾講沒有博士學位可以當總統，沒人格的人不能當領導的人。國恥！請先進用力傳！」
群組訊息被截圖後，放到PTT上廣傳，引發討論，蔡壁如昨天禮物挑選推薦說，她的用意是提醒綠營友人「外面在傳很多這種東西」；蔡總統則表示，錯誤訊息已一再澄清，希望不要再以訛傳訛。（中央社）
無添加防腐劑，卻有抗氧化劑？食科專家教1招自保
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【早安健康／孫璐西（食品科學博士）】抗氧化劑是什麼？人會老，食物也會老？你知道為了防止食物氧化衰敗，食品常常需要添加抗氧化劑嗎？
對食品的保存而言，有二個主要的威脅，一個是微生物，另一個是油脂氧化。病原性微生物會產生毒素或是分解食物，造成腐壞；而油脂則是因為氧化造成脂質酸敗，產生有害物質。
因此有許多食品雖然標示「無添加防腐劑」，但是仔細看成分標示，卻仍添加了「抗氧化劑」，主要原因就是油脂氧化後所產生的「過氧化物」會對身體造成不小的危害；另一目的為減緩產品在保存過程中，減緩品質劣變，如變色。
天然抗氧化卡好
抗氧化劑能減緩或防止生物體產生氧化作用，用來保護細胞膜、蛋白質、去氧核醣核酸等，免受自由基的破壞。
台灣大學食品科技研究所孫璐西教授表示：「除了在食品中添加抗氧化劑，食品業者也會利用其它非直接添加方式來加強食品的抗氧化功效，例如充氮包裝及真空包裝，或是放入脫氧包等，都是提升抗氧化作用的好方法。」
不過，食藥署規定可以合法添加的抗氧化劑中，也有天然抗氧化劑與化學合成的抗氧化劑之分，例如維生素C（又稱為抗壞血酸）及維生素E（又稱為生育醇）都是天然無害的抗氧化劑；而常用的化學合成的抗氧化劑，則有二丁基羥基甲苯（BHT）、丁基羥基甲氧苯（BHA）、沒食子酸丙酯（PG）、第三丁基氫（TBHQ）等等。
消費者在選擇食品時，可以儘可能的挑選添加天然抗氧化劑的食品，對身體比較沒有負擔。
抗氧化劑會不會在人體殘留？會有危害嗎？下一頁教授詳細解答！
高油脂食物需添加抗氧化劑
由於油脂非常容易與氧氣作用而形成「過氧化物」，造成油脂的酸敗及產生油耗味，這些過氧化物就是一般人所熟知的「自由基」。
自由基進入人體後，會破壞身體的細胞組織，造成細胞病變，導致許多慢性病的發生。因此在高油脂食品或油炸食品中，通常都會添加抗氧化劑來防止油脂氧化酸敗，例如奶油、乳酪、洋芋片、冷凍魚肉等。
自由基會被人體代謝
因為油脂氧化對身體的危害很大，所以高油脂的食品雖然添加了抗氧化劑，但是抗氧化劑不會對身體產生危害。因為它進入身體後，會很快的被人體代謝，不會殘留在人體內。
雖然某些化學合成的抗氧化劑仍然帶有些許毒性，不過，食藥署對於抗氧化劑的核准使用範圍及添加量都有嚴格的限制，除非瞬間吃下五十包洋芋片，否則不會發生抗氧化劑食用過量的問題。而且，抗氧化劑通常使用在高油脂的食品中較多，反而民眾該擔心的，應該是油脂攝取過量的問題。
所以，下次看到抗氧化劑，別再自己嚇自己囉！（台灣大學食品科技研究所孫璐西教授口述與審訂／ 黃季衡採訪編輯）
作者簡介：孫璐西教授，美國羅格斯大學食品科學博士，現職：國立台灣大學食品科技研究所名譽教授、J. of Food and Drug Analysis (SCI期刊) 總編輯。
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老公忍不住想要 人妻剛做手術…腸子掉出下場超慘
通常在做完子宮切除手術後，都要兩個月的恢復期才能再度「行房」，但沒想到有名人妻的老公因為按捺不住自己，不過他一時的衝動卻害得老婆下場超慘，當場痛到掛急診，經醫生檢查後，私密處竟掉出一條腸子，嚇得醫生趕快動手術治療。
婦產科醫師鄭丞傑近日在《醫師好辣》分享自身的看診案例，一名人妻在做完子宮切除手術後，由於私密處需要時間癒合，醫生便叮嚀她，最起碼要過兩個月才能再行房事，否則私密處可能會裂開。
雖然醫生百般叮嚀，但丈夫某天晚上按捺不住，一時決定和老婆行房事，手術後才過不到兩個禮拜，兩人就在房內翻雲覆雨。然而，丈夫一時的快樂，卻讓人妻緊急送醫掛急診。
人妻送醫後，鄭丞傑表示，她的腸一定要買子竟然掉到私密處裡面，發生這樣的事也讓他看了超傻眼，而人妻當下也嚇傻了，狂罵老公「就是他啊，就不聽，硬是要！」還不斷問醫生要怎麼處理，鄭丞傑說，「這怎麼辦，只能進開刀房啊，因為從私密處塞不回去了，要進開刀房從私密處頂端再打開一次，把腸子縫回去。」
最後，鄭丞傑希望大家超值推聽從醫生的勸導，本周優惠不要亂來，他也表示，如果真的要破例，也要坦白講出來，醫生可以教你要怎麼做。
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